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水產養殖防寒技術措施
【食品信息報道網】 時間:2019-07-11 來源:廣東省農業農村廳 【收藏本頁
一、防寒的對象
  防寒的對象是不耐寒的溫水性魚、蝦類,肇慶市養殖的溫水性魚、蝦品種主要有羅非魚、鯪魚、羅氏沼蝦、淡水白鯧等。這些品種耐低溫的能力差,鯪魚在6-7℃就會死凍,羅非魚在10-12℃開始死亡,羅氏沼蝦在14℃持續一定時間就會死亡。溫水性魚、蝦在水溫降到臨界溫度前就必需采取保溫措施,否則會凍死、凍傷,凍傷后極易誘發感染水霉病、寄生蟲病而大量死亡。肇慶市冬春季節往往多低溫陰雨天氣,一旦遇上寒冬,不采取保溫措施將會造成大量溫水性養殖品種凍死、凍傷,因此要做好防寒準備。
  二、防寒技術措施
  1、對養殖的溫水性魚、蝦類,有條件的盡可能移入越冬池內,并加強對越冬設施的管理,防止越冬池滲雨、滲水,在低溫天氣,有條件的采取加溫措施。
  2、沒有越冬池的,可在寒潮到來之前加深池塘水深,但進水時要緩慢少量,不要一次性大量進水,避免引起不同水溫層交流而使魚產生應激反應,并在池塘向北面搭建擋風設施等方法進行保溫。
  3、盡量減少對養殖品種的人為刺激和干擾。若需過塘,操作要細致,防止損傷魚體,并做好消毒工作。
  三、越冬期日常管理
  1、加強水質管理。每天早、中、晚巡塘,監測水溫、水質,防止缺氧和水質變壞。
  2、露天池塘晚上不要用太陽燈加溫,因燈光會誘使魚、蝦到池塘表層,而凍傷、凍死。
  3、露天魚池盡量不開動增氧機,以減少池水上下對流,從而減慢池塘底部水溫下降速度,達到防寒目的。
  4、已出現凍傷或死魚的池塘,應立即將死魚撈走,以免死魚腐爛污染水體,但不要立即對魚塘施放消毒藥,以防魚蝦產生應激反應而加速死亡。
  5、水溫回升期,不可急于投喂飼料,避免魚群因上浮攝食導致凍傷患病。待水溫回升穩定后,適當換水,并做好水體消毒與水質調控。水體消毒最好選用刺激性小的碘制劑,并視水質情況可適當使用底質改良劑。同時投喂添加維生素C和魚油的人工配合飼料。
  四、越冬期易發病害的防治
  水霉病和小瓜蟲病是低溫季節危害最嚴重的兩種病害,要認真做好預防。
  1、水霉病的防治
  病因:魚體受傷并感染真菌引起,病原體主要是水霉菌和綿霉菌。
  癥狀:感染水霉的魚種或成魚體表好似長了白毛,嚴重的行動緩慢,消瘦,不攝食,直至死亡。
  流行及危害:水霉在淡水水域廣泛存在,對溫度的適應范圍很廣,5-26℃均可生長繁殖,不同種類略有不同,有的種類甚至在水溫30℃時還可生長繁殖。水霉、綿霉屬的繁殖適宜溫度是13-18℃。對水產動物的種類沒有選擇性,魚體受傷后極易被感染,且在尸體上水霉繁殖得特別快。
  預防與治療措施:①苗種、成魚可用2%-3%的食鹽水浸泡;②起捕、運輸和過塘時,操作要細致,避免魚體受傷;③五倍子末拌餌投喂,每公斤魚用0.1克,每天3次,連用5-7天。④浸浴:每立方米水體用2-4克。
  2、小瓜蟲病的防治
  病原:又稱白點病。病原為多子小瓜蟲。
  癥狀:病魚消瘦發黑,嚴重感染時,肉眼可見病魚頭部、身上、魚鰭等處有許多小白點狀的孢囊,并伴有大量粘液,表皮糜爛、脫落,甚至蛀鰭、瞎眼,游動異常,將魚體與固體物摩擦,最后病魚呼吸困難而死。
  流行及危害:淡水魚類都可感染小爪蟲。對幼魚危害尤重。水溫為15-25℃時流行,會出現魚種暴亡現象。
  預防與治療措施:①預防:有條件的可把水溫調控到20℃以上;②治療:青蒿末拌餌投喂。每公斤魚用0.3-0.4克,連用5-7天。(出處:廣東省農業農村廳)

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