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展會信息  
佳選好食材大會(第三屆)
【食品信息報道網】 時間:2019-03-21 來源:本站整理 【收藏本頁
佳選?中國地標食材博覽會(第三屆)
暨大連國際海鮮節
(中國?大連)

時    間:2019年10月11-13日
地    點:大連世界博覽廣場
指導單位:中國烹飪協會
中國水產流通與加工協會
主辦單位:中國食品工業協會品牌戰略工作委員會
          中國貿易促進會大連分會
          大連市商務局
          大連市食品行業協會
聯合主辦:遼寧省餐飲烹飪行業協會            大連市創業聯合會
大連市廚藝發展研究會              大連市海洋產業發展促進會
大連市創發企業商會                大連市連鎖經營協會
大連食品安全協會                  大連市餐飲行業協會
大連市盛萬唐食品行業協會          大連市美食文化協會
大連市飯店協會 
承辦單位:佳選中國好食材大會 組委會         北展股份
支持單位:中國優質農產品開發服務協會地標品牌發展分會 廣東省團餐配送行業協會  
天津市烹飪協會河北省團餐與飲食行業協會    安徽省團餐配送行業協會  
餐飲020職業餐飲網 

組委會成員
主   席   叢培剛  大連金葵集團有限公司 董事長
執行主席  張建軍  大連北方國際展覽股份有限公司 副總經理                    
張國軍   久航食品/中經聯供應鏈管理有限公司 CEO
鄧恩堂   大連瑞馳企業集團有限公司 董事長                             
李金龍   大連市盛萬唐食品行業協會 會長
陳  翔   廣東省團餐配送行業協會 秘書長                                 
吳厚剛   獐子島集團 董事長
副主席    宋  偉   大連鑫玉龍海鮮生物種業科技股份有限公司 董事長
周長生  大連當天陽餐飲管理有限公司 董事長
徐銘澤  大連市創發企業商會餐飲分會 會長
劉   雍  大連浩和食品有限公司 董事長
丁建軍  遼寧現代服務職業技術學院 院長
林  楠  林家鋪子食品有限公司 董事長
宋   勇  黑龍江工商聯餐飲商會 秘書長
何   輝  上海百事達餐飲董事長                                               
李松濤  玖福團膳餐飲管理有限公司 董事長                             
鄭軍巖  嫩江供銷合作社 黨委書記 主任
王曉芹  曉芹食品有限公司 董事長
秘 書 長  李梓涵  中團聯 秘書長
副秘書長  張彥忠  佳選地標食材博覽會 秘書長  
薛小羽  遼寧餐飲協會團膳專委會 秘書長                                 
徐海輝  大連思圖商業管理服務有限公司 董事長
首席顧問  徐   毅 大連創業聯合會 會長
高級顧問  崔   韜  遼寧省餐飲烹飪行業協會 會長
傅邦寧   原麥當勞全球供應鏈公司 HAVI 集團亞太區總監
程  輝   佳選科技 創始人                                                       曾   黔  中國食品工業協會品牌戰略工作委員會 秘書長
高德福  喜家德水餃餐飲管理有限公司董事長                           
于東升  大連靈芝妹子餐飲連鎖有限公司 董事長
徐長寧  上海市餐飲烹飪行業協會 副秘書長                             
魏 洋   凱洋世界海鮮股份有限公司 董事長                     
韓黎東  大連妙禾食品有限公司 董事長
喻   和  新聞傳媒集團商會專區 負責人
張德勝  弘程偉業集團公司  董事長                                                   張冬青  南山私董會 
劉迎春  大連中啟管理咨詢有限公司 董事長                             
劉新陽  前勝利廣場 總經理
林風和  大連市飯店協會會長                                                  
趙  順  大連經營連鎖協會 會長
羅永存  永存餐飲集團 董事長
李傳饒  品海樓 董事長
首席專家  陳本洲  天祥檢測中國總監/中國食品安全管理專家
專家委員會  彭小海  佳選科技 發起人 
李  瓊  大連北方國際展覽股份有限公司 董事長                                              
高   雁  大連新聞傳媒集團 生活頻道 負責人
盧   揚  原美團食品安全總監                                                
胡逢春  Peet's Coffee China 首席運營官
朱冠軍  上海荷裕冷凍食品有限公司 聯合創始人                       
孫愛民  英檢國際 CEO
溫  凱  中國食品工業集團副總經理                                         
鄭策文  長海縣品牌聯盟秘書長
周興鋼  銀聯商務大連有限公司                                               
儲著鋆  京東7Fresh投資發展部總監

大會概述
佳選?中國地標食材博覽會
服務“一帶一路”發展戰略“一縣一品”發展理念
以“推廣地標食材品牌、助力餐飲品牌創新”為大會使命
以“助力地標食材&品牌餐飲(零售)精準對接”為目的
全力打造地標食材&品牌餐飲交流盛會構建城市餐飲一站式服務平臺
采購物流、食品安全、教育培訓、品牌推廣 
佳選地標食材頒獎典禮
? TOP20地標品牌食材
? TOP20地標品牌餐飲
? 一站式餐飲服務平臺授牌儀式
? 大連電視臺好生活頻道餐飲連鎖頒獎典禮
《大連好生活》作為電視美食十佳欄目,是一檔由美食專家坐鎮,區域內唯一且權威性的美食欄目,擁有數十萬粉絲,專業且具有號召力。
2019年,品牌季播電視活動“舌尖上的大連”將與佳選中國地標食材博覽會緊密合作,推選餐飲連鎖優秀企業,打造餐飲品牌,助推企業發展。
佳選高峰論壇
2019主題: 地標品牌食材 & 特色品牌餐飲
精彩內容:
1、海鮮&地標食材的餐飲化開發和趨勢
2、連鎖餐飲未來-決勝供應鏈
3、東北亞地標食材的機會和挑戰
4、供應鏈金融的實踐和發展
5、餐飲產業紅利-零售化、品牌化、數字化
會議培訓
食品經銷商和物流高級經理人研討班(限額60人)
1.突破瓶頸,構建新商業模式
2.如何服務新零售和品牌餐飲企業?
3.流程再造大幅提高管理效率
4.數字化管理平臺和共享ERP
餐飲(食材)供應鏈高級經理人研討班(限額60人)
1.標準化和數字化管理&利潤倍增
2.供應鏈風險識別和管理
3.供應商合作和成本管理
4.食品安全體系建設與實施
團餐高級經理人高級研討班(限額60人)
1.卓越團餐經理人和培訓體系
2..團餐商業模式分享
3.供應鏈管理體系&利潤倍增
4..食品安全體系&風險管理
大會回顧
參與企業:1000+       
專業觀眾:10000+
參觀人數:10萬+         
論壇影響力:20000
成交額:12.6億
參展企業類別                          參展觀眾行業
  

參展目的
 

大會亮點
? 人氣旺
行業培訓 產業高峰論壇 國際海鮮節 大型頒獎典禮帶動
100,000+ 人次 參會、參展、參觀
3000+專業買家現場交流
120+連鎖品牌加入好食材&好餐廳之旅,實現產業鏈深度交流
? 365天永不落幕的博覽會
集采商城(線上/線下),有機會與全國3000以上規模企業天天見
地標市集(線上/線下),有機會與全國1000萬以上顧客天天見
一站式城市餐飲服務平臺,有機會讓地標好食材走向全國
? 地標食材&品牌餐飲的行業盛會
展前即開始的地標美食市集、集采商城的線上宣傳、品類標桿品牌推薦與評選,
展中展會舞臺的現場展演、集采拍賣活動、大會頒獎典禮,展后團餐與新零售場景的品牌巡展(演)活動。
? 餐飲(食材)產業峰會
地標食材&品牌餐飲年度大聚會,
打造多樣應用場景。
100+地標食材品類代表品牌集中展示
3000+專業買家評鑒交流
50場+專業培訓、主題論壇、好食材之旅、精準對接和集采活動。
博覽會總冠名商權益
佳選地標食材博覽會
* 主門大會名稱冠名
* 全程參加培訓嘉賓的地標食材之旅和好餐廳之旅必選線路
* 具有集采定制活動資格
* 送47平展位一個
* 具有禮品發放資格                         
* 地標美食高峰論壇嘉賓出席1次
* 展會證件LOGO展現(約十萬)         
* 大會活動背板,展館品牌墻和道旗LOGO展現
* 大會媒體專訪一次                          
* 抖音拍攝全網宣傳兩次
* 精準對接組織企業和品類唯一推介嘉賓

高級經理人研討班冠名權益
食品經銷商&物流高級經理人研討班、餐飲(食材)供應鏈高級經理人研討班
團餐高級經理人研討班
* 論壇背板LOGO展現
* 論壇資料袋展現企業LOGO
* 參會代表證展現單位LOGO
* 展位一個,用于企業展示
* 會場外易拉寶2個
* 展會入口門楣LOGO展示
* 主會場入口處品牌墻LOGO宣傳
* 會議培訓休息時企業宣傳片播放
* 會議前所有宣傳資料,媒體宣傳
* 獲得大會培訓門票10張
地標食材企業冠名權益
36個地標品類冠名(單品類優選獨家冠名)
* 365天優選精準對接
* 獲得優先入選“地標美食” 推薦品牌
* 地標食材展區內優勢展位一個
* 優先參加所有品牌精準對接會和培訓活動 
* 佳選平臺巡展特別推薦 
* 優先大會嘉賓對接
* 獲得大會培訓門票10張
* 主會場入口處品牌墻LOGO展示
(地貼示意、吊旗示意、道旗示意)
地標食材領軍企業展示(部分)
 
地標食材領軍餐飲企業展示(部分)
 

地標食材表品牌虛位以待
 
 
展位設置及收費標準
1、國際標準展位:3m×3m=9平方米,標準配置:圍板三面、楣板一塊、洽談桌一張、椅子兩把、射燈兩只、220V/5A電源插座一個(僅限于視聽音響設備),如需臨時用電,須在現場交費辦理手續。
2、凈場地:無任何配置,提供24小時清潔及保安服務;如展臺進行特殊裝修,根據展館規定須在進館前交納施工管理費15元/平方米及特裝展位施工押金。
3、收費標準
國外展商:2000美元/展位
標準展位:B類:6800元/展位  C類:5000元/展位 D類:4000元/展位
凈場地:A類:800元/平方米   B類:600元/平方米;C類:500元/平方米
參展范圍:
食材及配套
肉類食材、水產海洋、蔬菜菌菜、調料、糧油、飲品等食材企業供應商;收銀系統、點餐系統等智能技術相關;供應鏈平臺、物流、配送等渠道商等。
特色海鮮及配套:
水產養殖:魚類、貝類等海鮮活品、凍品、干貨、各種水產飼料;水產設備及漁機漁具:水產養殖設備、遠洋捕撈工具和技術:遠洋漁業、水產加工、休閑漁業等。
中央廚房用品及設備
整體廚房、中西廚房設備、冷凍設備、清潔設備、用品、用具、快餐設備、輸送設備、供水設施、環保設備、空調設備、排風設備等。
食品加工與包裝設備
食品加工機械、食品包裝機械、包裝材料、噴碼機、檢測設備、傳動機械、稱重設備、配套器材等。
餐飲連鎖加盟
中式餐飲、西式餐飲、特色名吃、甜品、烘焙、火鍋、燒烤、民族餐飲、酒類等國內外品牌。

聯系方式
大連北方國際展覽股份有限公司
地址:大連市中山區同興街25號世界貿易大廈25F
電話:0411-82538676
崔女士13644247040(微信)
傳真:0411-82538678 82538650
網址:www.dlecexpo.com   
                                                


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